L'altro punto di vista
L'altro punto di vista è la contrapposizione dell'uso della chimica in agricoltura, paradosso ambientale: ll settore secondario non può sostenere il settore primario come le pratiche chimiche non possono sostenere la fertilità della terra. Tale paradosso per Silvano vuole essere la mission per offrire al consumatore la possibilità di istruire il proprio palato ad una nuova, ma antica, sensazione di naturalità.
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DI MASO IN MASO DI VINO IN VINO
Le Colline Avisiane per il terzo anno consecutivo faranno da palcoscenico a “di maso in maso di vino in vino”. Quando?Giovedì 25 aprile percorrerai la Strada del Vino !